A korábbi évekhez hasonlóan idén is lehetőséget biztosítottunk az élelmiszertudományokhoz kapcsolódó vajdasági szakemberek és kutatók tapasztalatcseréjére. A kapcsolatépítés szempontjából is hasznos rendezvényre 2025. augusztus 25-én került sor Hajdújáráson. A műhelymunkát dr. Kovács Sárkány Hajnalka vezette. E programot fontossága miatt különösen fontosnak tartjuk. Nagyon lényeges, hogy a tudomány legfrissebb eredményei eljussanak az élelmiszeriparban dolgozókhoz, valamint ők is meghatározó információkkal gazdagítsák a tudományt.
A workshop a Tempus Közalapítvány, valamint az Kulturális és Innovációs Minisztérium támogatásával valósult meg.
